Elle nous accueille avec un doux sourire. A 72 ans, Perla Servan-Schreiber, cuisinière, écrivaine, à l’origine du succès de Psychologies Magazine, aime transmettre. Transmettre le plaisir que l’on ressent en touchant les légumes, en sentant les épices, en préparant un plat à ceux que l’on aime. On feuillette ses livres de cuisine en l’écoutant conter ses anecdotes d'enfance et ses voyages aux quatre coins du monde. Mais on est là pour apprendre une de ses recettes de famille, la salade de tomates de sa mère avec 4 idées de petites sauces qui changent tout-tout-tout. Où est ce qu’on a mis le saladier déjà ?

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